Ruibarbo

Familia: Poligonáceas
Género: Rheum
Especie: rhaponticum

Laxante, estimulante del estómago e hígado

Planta originaria de China, de tallo erguido; hojas grandes, de forma acorazonada y profundamente dentadas, se ensanchan en la base hasta abrazar al tallo; las flores se agrupan formando espigas, que parten de la axila de las hojas superiores; la raíz es bulbosa, grande, con muchas raicillas, de color amarilla y de fuerte sabor amargo.

Floración: Varía según la climatología, se recolecta la raíz en primavera.
Principios activos: Antroquinonas y antranólicas, pectina y resina.
Propiedades: Laxante estimulante de las funciones del estómago y del hígado.
Aplicaciones: El cocimiento de la raíz se usa en los catarros crónicos del estómago y del hígado.
Partes utilizadas: La raíz.
Presentación: Raíz desecada y triturada.